zondag 24 november 2013

Doopfeest

Mijn broer en ik volgen dit semester in avondschool op de afdeling bakkerij van de PIVA de cursus "beslagen en cakes". En regelmatig springt mijn nicht de dag erna binnen om eens een stukje te proeven van de taart en cake die we gemaakt hebben. En nu was het vandaag het doopfeest van haar jongste zoontje, en ze had ons gevraagd om wat taarten te bakken als dessert. Dat hebben we uiteraard met veel plezier gedaan. We maakten truffelcake met chocolade-crème-au-beurre, chocoladebiscuit rol met chocolademousse en bananentaart. En als "kers op de taart" hadden we van een medestudente een babytje in marsepein en fondant gekregen voor op de taart.



Schattig he :-)

1 opmerking: